Размещение бытовой техники в острове позволит разгрузить остальную часть кухни. Ее можно сконфигурировать разными способами: в виде буквы «Г» (в которой столешница и навесные шкафы по бокам, островной блок, раковина спереди и, наконец, холодильник) или как два параллельных фронта. Единственная сложность острова - все завязано на конструкции систем (вода, газ, электричество) и их целесообразности. Если нет возможности провести, например, газовую магистраль, придется выбирать индукционную варочную панель. Или наоборот, потребуется дымоотвод и электропроводка для вытяжки и освещения варочной панели с конфорками в зоне с островом.